Мев в переводе с древнекельтского означает смех.
В последнее время работа меня проглотила чуть ли не полностью, блин я не только писать не успеваю, читать и то почти не получается. Хотя, ради вдохновения начала читать ретро-детективы Антона Чижа. Очень увлекательное чтиво. Наряду со Свеченым, Чиж стал для меня отличной альтернативой Акунину. Лихо закрученные сюжеты, прекрасный слог, живые, очень настоящие персонажи. Язык настолько хорош и заразителен, что я немного опасаюсь, как бы стиль пятой главы "Ночных игр" не стал слишком витиеватым.
А завтра я буду готовить настоящее чудо-юдо. Вот это:

Это северная зубатка, или по другому "Морской волк". Жуткая на вид, но народ говорит, что на вкус не хуже палтуса. Нашла простой рецепт.

Самой интересно, что из этого получится.
UPD
Что я могу сказать по поводу рыбки? Вкусно. Немного похожа на палтуса, такая же нежная и вкусная, но более водянистая. Так, что эксперементом я давольна.

@темы: Книголюбительское, Житие мое

Комментарии
29.02.2020 в 20:39

Рывок завершен. Икар покидает орбиту Меркурия
Я попробовала зубатку и мне не понравилось ( Очень водянистая рыба, жарить вообще невозможно (
Отпишись, как у тебя с ней получилось.
01.03.2020 в 05:42

Мев в переводе с древнекельтского означает смех.
Leam, отпишусь. Блин, я на нее расчитыала, как на дешовую альтернативу палтусу.

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail